Filterkaffeemaschine

ICM17210

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Diese Filterkaffeemaschine nutzt eine präzise Brühtechnik für eine umfassende Aromaextraktion. Dazu folgt sie den strengen Vorgaben des European Coffee Brewing Centers, was Brühtemperatur und Brühzeit sowie die Verteilung des Wassers über den Kaffeesatz betrifft. Eine weitere Funktion automatisiert das Ritual des traditionellen Aufgießens, indem sie den Brühprozess verlangsamt, um ein volleres Kaffeearoma zu erreichen. Die Clessidra-Form der Maschine (italienisch für Sanduhr) spiegelt diesen Prozess wider.

Credits
  • Manufacturer:
    De’Longhi Appliances, Treviso, Italy
  • In-house design:
    Francesca Cester

Statement by the Jury

Funktional überzeugt diese Kaffeemaschine durch ausgereifte Technik. Ein charmantes Detail ist ihre Gestaltung in Form einer Sanduhr – sie spiegelt das langsame Aufbrühen wider.