Janssen Gebäckformer der F-Serie

Janssen Cookie Moulding Machines of the F Series

Die Gebäckformer der F-Serie sind speziell für die individuelle und effiziente Formgebung von Keksen und Endlosbändern konzipiert. Alle Gerätekomponenten sind in Bezug auf Hygiene, Funktionalität und Ergonomie optimiert. Die Gebäckformer arbeiten mit einem speziellen Verfahrensprinzip, das die Verarbeitung von verschiedensten Teigrezepturen ermöglicht. Eine weitere Besonderheit besteht darin, dass das Gebäck auf Standard-Backblechen ausgeformt werden kann, sodass sich die Maschinen flexibel in die Arbeitsprozesse von Bäckereien und Konditoreien integrieren lassen.

Begründung der Jury

Mit ihrer ausgereiften Technik und ihren großen Bedienelementen bieten diese hochwertigen und soliden Edelstahlmaschinen eine hohe Funktionalität und Selbsterklärungsqualität.

Red Dot

Credits

Manufacturer:

Niederrheinische Formenfabrik Janssen GmbH, Krefeld, Germany
In-house design:

Prof. Andreas Kalweit, Dr. Petra Gersch, Daniel Urban, Jonathan Schnurpfeil, Janssen Team

Janssen Cookie Moulding Machines of the F Series

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