Das Milchschaumgerät MORNING Dream verfügt über eine Dampfdüse, die einen stabilen Strudel erzeugt, während ein Infrarotsensor die Milchtemperatur misst. Für samtigen Milchschaum und einen schönen Glanz passen voreingestellte Programme Druck und Temperatur an die jeweilige Milchart an, auch an vegane Milchalternativen. Eine manuelle Einstellung dieser Parameter ist über das Display möglich. Klare geometrische Formen verleihen dem Gerät in Kombination mit dem monochromen Farbschema eine puristisch elegante Ausstrahlung.
Begründung der Jury
MORNING Dream ist ein eigenständiges Gerät für Milchschaum in Barista-Qualität, das ästhetischen Anspruch mit hoher Leistungsfähigkeit verbindet.
Credits
Manufacturer:
MORNING, Singapore
In-house design:
Leon Foo, Bowen Chiou, Yi Hsiang Su, Wei Yu Lin
Design:
STUCK Design Pte. Ltd. (Tze Ming Lee, Chi Yong Lim, Minh Huy Cao), Singapore
ACRE Design Pte. Ltd. (T Y Zheng), Singapore