Das Kochutensil Spleuratore behebt ein Problem, das beim Grillen häufiger auftritt. Um das Fleisch zuzubereiten, muss zunächst das Rippenfell von den Knochen abgelöst werden, dabei kommt es mit herkömmlichen Messern oft zu Verletzungen. Spleuratore besitzt eine abgeflachte und gekrümmte Spitze, die ungefährlich ist, sich aber besonders gut für diesen diffizilen Arbeitsschritt eignet. Das Werkzeug ist aus rostfreiem Stahl gefertigt und mit Titan beschichtet, das mit einer mattgoldenen Färbung versehen wurde.
Begründung der Jury
Als ebenso einfaches wie wirkungsvolles Produkt löst Spleuratore effizient ein praktisches Problem, ist gut zu handhaben und sieht sehr ansprechend aus.