Spezialkochgeschirr

Teppan Yaki

Teppan Yaki ist eine Edelstahlplatte, die für die Zubereitung asiatischer Gerichte bekannt ist. Durch das hochwertige Mehrschichtmaterial erreicht das Spezialkochgeschirr schnell eine gleichmäßig hohe Temperatur und erlaubt eine fettarme Zubereitung von Gemüse, Fleisch und Fisch. Die Edelstahlplatte hat einen hohen Rand, ist kratzfest und leicht zu reinigen. Sie wurde für die Nutzung auf einem Induktionskochfeld entwickelt und ist für Gas- oder Elektrokochfelder nicht geeignet.

Begründung der Jury

Diese Produktentwicklung ermöglicht neue Kocherlebnisse auf dem Induktionskochfeld. Vor allem überzeugen die Materialeigenschaften des Teppan Yaki.

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