
Koh Young Technology
Red Dot: Hatten Sie bei der Entwicklung von INFINITY zugleich eine Küche vor Augen?
Absolut! Die ideale Küche für den Einsatz des Kochgeschirrs INFINITY wäre minimalistisch und modern eingerichtet – das würde seinen Stil perfekt zur Geltung bringen.
Welche funktionalen Vorteile bietet die Formgebung von INFINITY?
Dank seiner Benutzerfreundlichkeit und seiner Sicherheitsmerkmale bietet es ein äußerst komfortables Kocherlebnis. Bei diesem Kochgeschirr verbindet sich das gesündeste Material zum Kochen – Edelstahl – mit der effektivsten Form der Anwendung.
Äußerst praktisch ist auch die Messskala auf der Innenseite des Topfes. Welches Detail war Ihnen bei der Serie besonders wichtig?
Ja, die Messskala auf der Innenseite ist sehr praktisch, aber am besten gefallen mir die schlanken Silikongriffe. Sie wurden mit einer ganz besonderen Technik hergestellt. Die weiche Silikonoberfläche in Kombination mit dem innenliegenden Mechanismus, der diesen schlanken Griffen längere Haltbarkeit verleiht, ist definitiv eine Innovation.
Stehen bei der Entwicklung von Kochgeschirr ästhetische oder funktionale Überlegungen im Vordergrund?
Mein Ausgangspunkt waren eindeutig funktionale Überlegungen. Mein Ziel war es, das Feedback, das ich von den Nutzern bezüglich der Funktionalität erhielt, in ein gut gestaltetes Produkt umzusetzen. Ich wollte viele Probleme durch die Formgebung lösen – wie die Gefahr von Verbrennungen durch überhitzte Deckel oder die Schwierigkeit, massive Griffe zu fassen. Gegen Ende des Designprozesses wurde mir klar, dass die Töpfe, die ich auf der Grundlage funktionaler Gesichtspunkte entworfen hatte, auch einen deutlichen ästhetischen Vorteil boten. Die Designsprache, die ich um die Reduktion herum entwickelt hatte, führte zu einem visuell beeindruckenden Ergebnis.
